Beschreibung
Die meisten Erzeugnisse der Brennerei Südstraße sind mehrfach prämiert und ausgezeichnet. Das Geheimrezept: ausschließlich selbstgewonnene Früchte aus den eigenen Streuobstwiesen, die der Edelbrandsommelier und Baumwart selbst pflegt und hegt.
Als der “Ursprung aller Gins” wird der Genever bezeichnet, der ursprünglich aus Holland stammt, und im 16. Jahrhundert den Soldaten Mut und Kampfgeist verlieh. Dieser Gin wird nach einem alten Genever Rezept aus Wacholderbeeren destilliert. Trotz des höheren Alkoholgehalts schmeckt er etwas lieblicher mit weichem Abgang.