Beschreibung
Die längliche San Marzano Tomate ist aufgrund ihrer festen Konsistenz, der wenigen Kerne und des intensiven Geschmacks eine Spezialität, die in Kampanien, auf den mineralischen Vulkanböden unterhalb des Vesuvs perfekt. Diese alte Tomatensorte überzeugt mit einem intensivfruchtigen, aromatisch-süßen Tomatengeschmack, der einzigartig ist und von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Der Sugo eignet für aromatische Soßen und Suppen, und natürlich für Pizza, Lasagne und viele andere italienische Gerichte.